En ‘Es Agricultura de Almería’ han estado el agricultor José María Salvador para hablar de por qué ha elegido el calabacín esta temporada y Manolo Hernández de Rijk Zwaan que habla de su tomate Alvalade capaz de cuajar con frío. Con el patrocinio de Venta del Pobre Hotel & Resaurante, EcoCulture, Yuksel Seeds, Urci Riegos, Grupo Agroponiente y Agro San Isidro.
‘Es Agricultura de Almería’ es un espacio reservado para la actualidad del mundo agro y para las inquietudes de los agricultores. Hoy ha estado en los micrófonos de ‘Es la Mañana de Almería’ José María Salvador, una persona que acumula años de experiencia en el mundo del invernadero y que pertenece a una familia con tres generaciones de agricultores. José María se dedica a cultivar tres hectáreas de calabacín: «Este año es el primero que voy a cultivar calabacín porque los tomates ahora mismo se están poniendo un poco complicados», se lamentaba el entrevistado. Y es que entre la mano de obra y la competencia de países terceros el tomate ya no es tan buena opción como lo solía ser antaño.
Parece ser que la temporada ha empezado complicada para el tomate, en palabras de José María: «La verdad es que los precios no acompañan, para el coste que tiene una producción de tomate, el precio acompaña muy poco, tenemos los mismos precios de hace 20 años». Aun así José María Salvador sigue creyendo en «el milagro almeriense». Para terminar José María Salvador ha querido destacar el trabajo y la importancia del Sindicato de Agricultores Independientes y habla de «un antes y un después».
La siguiente parte de la sección gira entorno al ‘Tomate Alvalade de Rijk Zwaan’ y es que ha estado en ‘Es Agricultura de Almería’ Manolo Hernández, experto en estas variedades. La campaña de otoño e invierno en Almería requiere que los agricultores tengan la mirada puesta ya en la campaña de primavera, este tomate Alvalade es un producto diseñado para la primavera cuya siembra en la zona de El Ejido y del poniente muy pronto ya que se caracteriza por portarse muy bien en primavera temprana.
Los puntos fuertes y valores añadidos de Alvalade se resumen en que los transplantes tempranos esta variedad cuaja muy bien con frío por lo que permite una recolección temprana, ante que otros tomates cuyos ciclos son más tardíos, en palabras de Manolo Hernández: «Poder cuajar con frío y obtener frutos de calibre y calidad en una primavera temprana».
Sin duda una opción interesante para aquellos empresarios del agro que quieran optimizar su producción de tomate en Almería.
https://www.esradioalmeria.com/2020/09/28/es-agricultura-28-09-20-2/
