Bandera de Andalucía a los Valores Humanos a Proyecto Kilómetro Cero de Adra
Adra KM0, es un proyecto del Ayuntamiento de Adra, que nace con el objetivo de recuperar y promocionar las excelencias la gastronomía abderitana, basada en la autenticidad, el producto local y de temporada, generando un Espacio Gastronómico auténtico. Por este motivo se ha querido reconocer al Consistorio abderitano por su puesta en valor de las excelencias gastronómicas a través de esta iniciativa innovadora. Adra KM0 quiere impulsar los productos del mar y de la tierra de esta localidad del Poniente almeriense con el objetivo de reducir las distancias entre el producto y la cocina.
Este proyecto entiende la gastronomía como una forma de comunicación cultural, que fomenta la cohesión interna y ofrece lo mejor de su territorio a visitantes y turistas.
