José Cruz, propietario de Pichote, presume de las ventajas que tienen las empresas adheridas a la marcas y presentes en la Feria de Sabores de Almería.
La Feria de Sabores Almería se ha convertido en un motivo inmejorable para salir a dar una vuelta por el centro de la capital de la provincia. Con la Plaza de las Velas como epicentro, los mejores productos de la provincia están exhibiendo sus bondades de la mano de la marca de la Diputación. Es por eso que desde esRadio Almería hemos estado con alguno de los productores presentes en la cita, como es el caso de José Cruz, propietario de Pichote, que «es una empresa que se legalizó en el 1943 y desde entonces no ha parado de crecer, de darse a conocer y de aumentar su gama de productos».
Además, se trata de una corporación que no ha dejado de evolucionar, ya que «al principio empezamos con uno nada más y ahora ya tenemos 14 o 15, los podéis encontrar por todos los sitios». Y, sobre su mejora desde la adición, José Cruz insistía en que «hemos evolucionado mucho desde que estamos en Sabores, gracias a ellos tenemos encargos más grandes, este año hemos tenido uno de 1.000 cajas. No te das cuenta en el momento, pero a largo plazo sí. Es una garantía de calidad. Los que no están todavía es porque no tienen los papeles para estar».
