Amalia López Yélamos, concejal de Turismo, destaca las actividades anuales para consolidar el destino culinario
Roquetas de Mar sigue avanzando en su posicionamiento como destino gastronómico de referencia tras recibir la certificación de Ciudad Gastronómica. La concejal de Turismo, Amalia López Yélamos, ha anunciado un programa de actividades que se desarrollará a lo largo del año con el objetivo de potenciar la oferta culinaria del municipio.
“Ciudad Gastronómica es una apuesta firme para que nuestra ciudad sea un destino gastronómico. Contamos con grandes chefs y restaurantes, y ahora debemos consolidar este reconocimiento con eventos de calidad”, afirmó López Yélamos.
El Ayuntamiento ha trabajado intensamente en la exploración y promoción de la gastronomía local. Este fin de semana, además de la prueba deportiva La Clásica, Roquetas ofrecerá diversas actividades culinarias que complementarán la oferta turística, especialmente en los meses de menor afluencia de visitantes. “La gastronomía es una pieza clave y tenemos las herramientas perfectas para impulsar el turismo en cualquier época del año”, añadió.
Uno de los grandes logros de esta iniciativa ha sido la creación de una Asociación de Hostelería, que permitirá coordinar y fortalecer las acciones del sector. Entre los próximos eventos destacan “El Mejor Desayuno de Roquetas”, dirigido a las cafeterías locales, ferias gastronómicas, congresos y talleres en el Mercado de Abastos para adultos, así como actividades infantiles con talleres de chocolate y cocina sencilla.

