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16 empresas y una veintena de expertos estarán presentes en las VI Jornadas de Pimiento Temprano de Dalías

El evento se celebrará entre el 24 y el 26 de noviembre en la terraza del Casino del municipio y contará con diferentes actividades como visitas de campo y apertura de instalaciones entre otras.

Un total de 16 empresas y más de una veintena de los mejores expertos del sector agrícola se darán cita este año en las VI Jornadas de Pimiento Temprano de Dalías (Almería), que se celebran del 24 al 26 de noviembre en la terraza del Casino de la localidad ubicada en el Poniente almeriense.

Las jornadas comenzarán el miércoles 24 de noviembre, con las visitas de campo, apertura de las instalaciones e inauguración del evento, que continuará con la mesa redonda a cargo del Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Almería, presentada por el periodista José Antonio Arcos y moderada por el presidente del Colegio, Fernando Paniagua, según ha indicado la organización en una nota.

Así, el miércoles contará con un descanso en el que los asistentes podrán disfrutar de un aperitivo alrededor de los expositores donde podrán aprovechar para intercambiar impresiones en materia agrícola, toda vez que por la tarde habrá un coloquio por parte de las asociaciones de mujeres rurales de la provincia de Almería Afammer, Amfar, Ceres, Fademur y Dalayat, acompañadas del delegado territorial de Justicia en Almería, José Luis Delgado, y presentado por la concejal Cristina Gómez.

El primer día finalizará con un taller gastronómico y posterior degustación de la mano de Ana Ruiz, creadora y editora del blog ‘Cocina con Ana’, mientras que el jueves, responsable de Tecnología de Invernaderos de Fundación Tecnova, Eduardo Pardo, hablará sobre las técnicas de riego basadas en la transpiración.

Acto seguido se dará paso a la mesa redonda organizada con catedráticos de la Universidad de Almería «en la que se abordará un tema que no podía faltar en estas jornadas como es el uso del agua en la horticultura y, como no podía ser de otra manera, contaremos con la asistencia de las dos comunidades de regantes de nuestro municipio».

La jornada continuará con charlas empresariales, comenzando con Jesús Barranco, director de Alhóndiga La Unión, siguiendo con Rocío López, responsable de Marketing de Bioline, para finalizar con Ana Belén Arévalo, responsable de Desarrollo Técnico de Agrobío.

El 26 de noviembre, la mesa redonda correrá a cargo del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica de la Junta de Andalucía (Ifapa) en la que se trasladará a los asistentes la importancia de la salud del suelo y la utilización de residuos orgánicos.

La mañana del viernes continuará con la esperada exhibición del cocinero y presentador del programa ‘Cómetelo’ de Canal Sur Televisión, Enrique Sánchez, para cerrar las jornadas con un aperitivo, cócteles de María Rodríguez de ‘La Casa’, en la que utilizará nuestras variedades de pimientos, y finalizar con el ambiente musical de ‘Sones del Sur’.

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